domingo, 2 de junio de 2024

Focaccia

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La Focaccia Más Fácil del Mundo
No hace falta ni amasar para hacer esta super esponjosa y tierna focaccia.
Mezclamos todo, un par de pliegues, dejamos levar y al horno. Así de simple, así de rica.

*ésta es la receta correcta. La del video tiene un error.🤪

Salen 2: (Molde 25cm diámetro)

560g harina 00 @le5stagioni
460g agua
5g levadura seca/15g fresca
10g sal
5g aceite de oliva

Horno 240°C por 20 minutos.

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